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【丝路话语】拒绝“天价”粽子,过绿色端午节

 2025/05/27/ 19:51 来源:每日甘肃网-丝路话语 关育兵

  □ 关育兵

  端午粽叶裹着糯米的清香,本是承载民俗记忆的传统美食,如今却被层层华丽包装与高昂价格裹挟,成为市场异化的产物。对此,中国消费者协会发布消费提示,倡导简约消费,拒绝“天价”粽子和过度包装,推动粽子回归节日食品属性。这不仅是对市场乱象的警示,更是对消费理性回归、传统文化本真传承的时代呼唤。(5月27日央视新闻客户端)

  从符号消费理论视角看,“天价”粽子的畸形繁荣,本质是资本对节日文化的解构与重构。有学者指出,消费社会中商品已超越使用价值,演变为彰显身份的符号。在电商平台,部分粽子礼盒标价突破3000元,包装成本占比高达45%,远超《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》规定的15%上限。商家将粽子与海参、虫草等名贵食材捆绑,用金丝楠木盒、丝绸锦缎包装,将节日食品异化为社交货币,满足部分消费者的“面子需求”。更值得警惕的是,此类高价礼盒易成为权钱交易的温床,中央纪委国家监委通报数据显示,近三年因违规收送礼品礼金被查处的案例中,节日期间占比甚高,“天价”粽子正悄然侵蚀社会风气。

  过度包装带来的生态危机已不容忽视。我国快递包装废弃物总量近2000万吨,其中很大部分是不可降解的塑料、金属箔等材料。粽子作为时令性食品,其过度包装产生的资源浪费尤为突出。据相关测算,若全国粽子不过度包装,每年可节省纸张数量巨大。这种“买椟还珠”式的消费模式,与我国“双碳”目标及循环经济理念形成尖锐矛盾。

  破解这一困局,需构建政府、企业、消费者协同共治的立体网络。政府层面,可建立包装废弃物回收押金制度,对过度包装企业征收生态税;同时利用大数据技术,对粽子价格、包装层数、材料成分进行全流程溯源监管。企业应主动探索绿色转型,杏花楼推出的“可食用包装”粽子,外包装采用糯米纸制作,既减少污染又增添趣味;五芳斋的竹篮礼盒,实现了包装的二次利用,这些创新为行业提供了范本。电商平台则需压实主体责任,参照京东“绿色商品认证”体系,对简约包装商品给予流量倾斜,对违规商家实施阶梯式处罚。

  消费者的觉醒是推动变革的核心力量。随着“95后”“00后”成为消费主力,“去符号化”消费趋势愈发显著,越来越多的年轻消费者选购粽子时优先关注食材安全与口味,在意包装档次的比例不断降低。豆瓣“极简生活”小组500万成员发起的“拒绝过度包装”行动,小红书上“平价优质粽子清单”话题超10亿浏览量,都印证着理性消费观念的崛起。当更多人愿意为匠心工艺买单,而非为华丽包装溢价,传统节日才能真正回归文化本源。

  拒绝“天价”粽子,不仅是对奢靡之风的抵制,更是对生态文明理念的践行与传统文化的守护。唯有多方携手,让消费回归理性、让节日回归本真,方能让端午的粽香在绿水青山间,传递更醇厚的文化韵味。

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