在菜市场看上去色泽光亮且很“新鲜”的肉，买到家里后却发现黯然无光了，也没有那么新鲜了。据媒体报道，不少消费者都遭遇过菜市场上生鲜灯的欺骗。
为保护消费者权益，护航舌尖上的安全，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》自12月1日起施行，该《办法》要求，销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。
禁止使用“生鲜灯”，是市场监管部门履行监管职能，防范打击生鲜市场以不诚信经营来坑害消费者、侵犯消费者权益的乱象，保障食品安全的又一重要举措。当然，除此之外，还需更完善的制度和健全的机制，对食品市场的不诚信经营的乱象进行强有力的长效监督管理，在制度和法律的层面，对不诚信经营者进行严厉惩处，坚决禁止和杜绝食品市场用生鲜灯给食品“美颜”的现象，更好保障食品安全和维护消费者权益。（文字：王辉文/漫画：滕嘉楷）
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