
近日,一则探店博主浪费食物的视频引发关注。镜头中,一名美食探店博主在餐厅点了一桌子的海鲜大餐,仅象征性地吃了一两口,就对着镜头大夸特夸菜品美味,整个拍摄流程结束后,博主就收拾设备走人,满满一桌菜最终被服务员倒入泔水桶。据悉,此类浪费现象在美食探店领域并非个例,已成该行业心照不宣的“潜规则”。
美食探店,本是连接食客与美味的桥梁,如今却沦为一场精心策划的“表演秀”。这种“假吃真拍”“假吃真夸”的操作,既骗观众,又骗商家,每一份被倒掉的食物,都是对食物的肆意浪费。
刹住“拍完就扔”的探店歪风,需三方协同、精准发力。首先,平台应优化推荐机制,坚决遏制以浪费换流量的内容偏好,尝试推广“真实试吃、光盘探店”等正向标签,让节约成为流量密码,让光盘探店成为博主最基本的职业操守;其次,商家要守底线,拒绝配合式造假、浪费式拍摄,少一点套路与浪费,多一点真诚与节约;最后,监管部门要亮剑,明确行业规范,曝光典型案例,并对涉嫌违反《反食品浪费法》的行为依法查处,让博主和商家都明白,镜头可以剪辑,但良心不可剪辑。(文字:姜晓会/漫画:滕嘉楷)
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