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【丝路话语】儿童食品“挂羊头卖狗肉”亟须纠偏

 2020/06/01/ 21:03 来源:每日甘肃网-丝路话语 廖卫芳

  廖卫芳

  对很多孩子来说,零食大礼包无疑是一份颇具吸引力的儿童节礼物。然而,在不少家长看来,选购适合孩子的健康零食并非易事。记者调查发现,高盐、高糖、高脂肪的零食随处可见。即使打着“儿童”的旗号,往往也只是抬高身价的噱头,实际配料与普通零食并无本质区别。(6月1日《北京晚报》)

  各大商场、超市里,儿童食品专柜随处可见,专柜里的儿童食品琳琅满目,包括儿童牛奶、儿童面条、儿童酱油、儿童食用盐、儿童芝麻酱等等,可谓应有尽有。许多年轻父母在儿童食品专柜里大量采购,大把掏钱,一点也不感觉心疼。

  据食品专家分析,目前市场上的各种“儿童食品”并无什么特别,在营养成分和配料上,几乎与成人食品无差异,但在价格上,儿童食品往往要高出成人食品一两倍,甚至十多倍。

  以儿童挂面和儿童酱油为例。350克的儿童高钙营养加餐面价格为15.8元,而1000克普通长寿挂面的价格为8.9元。换算下来,100克儿童面的价格是普通面价格的5倍。在其配料中,前者仅仅多加了营养强化剂而已。市面上的“儿童酱油”,160ml的价格为4.8元,而“海鲜酱油”450ml的价格为8.9元。折算后,“儿童酱油”的价格明显贵出不少。“儿童酱油”的配料中只是多了一个干贝提取物。可见,儿童食品“挂羊头卖狗肉”现象相当普遍。

  缘何“儿童食品”会受到年轻父母的“追捧”呢?笔者以为,这其中的原因不外乎两个:一是商家对“儿童食品”的夸大宣传。商家对“儿童食品”的宣传上,故意哄抬“儿童食品”的营养价值,从而吸引年轻父母的眼球。二是年轻父母对“儿童食品”的过度依赖。许多年轻父母在孩子一出生,就开始以“儿童食品”为主食,而把日常生活中的大米、粗粮等“主打食品”置之一边。这无形之中促使“儿童食品”市场的异常火爆。

  笔者以为,儿童食品“挂羊头卖狗肉”亟须纠偏。首先,食品监管部门要担负起监管的主体责任,对故意夸大、虚假宣传“儿童食品”的,要采取“零容忍”态度,发现一起惩处一起,督促商家不夸大、不吹嘘“儿童食品”的营养价值,不故意抬高“儿童食品”的价格。其次,相关部门要加大普及食品知识,尤其是对“儿童食品”的营养成分、配料等要向消费者“揭底”,让消费者认清“儿童食品”的“真面目”。其三,消费者还要学会理性消费。要睁大双眼,理性对待“儿童食品”,切莫轻易听信商家的虚假宣传,盲目购买“儿童食品”,不但花了冤枉钱,还可能对儿童的生长发育和健康造成极为不利的影响。

  笔者相信,只要监管到位,加大普及食品知识,再加上消费者的理性消费,形成联动机制,那么,就一定能有效破解儿童食品“挂羊头卖狗肉”乱象,从而营造一个安全、健康的儿童食品销售环境。

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