【丝路话语】“报复性吃喝”得不偿失

　　郑建钢

　　受新冠肺炎疫情影响，不少人久居家中“憋”坏了。随着复工复产，各种聚会聚餐也多了起来，不少市民开启了“报复性吃喝”模式。就在这几天，宁波市鄞州二院接连收治了几名因大吃大喝导致急性胰腺炎的患者。（4月15日《宁波日报》）

　　从疫情突发需要居家过紧日子，到疫情平稳之后的好酒好菜、顿顿大餐，就算是铁打的身体，也受不了“报复性吃喝”的疯狂折腾。医院消化科频频亮起“红灯”，就是严厉的警告。

　　不得不说，“报复性吃喝”，享受了口福，却要健康付出代价，实在是得不偿失。

　　吃文化是农耕文明的产物。在那食物长期短缺的年代，人们的脑海里长时间镌刻着饥饿的烙印，食不果腹的恐惧始终难以磨灭。对于吃，有着强烈欲望以及天然的亲和力。在结束了一年辛辛苦苦的农作以后，阖家团圆，大口喝酒，大块吃肉，慰劳自己，为下一年的劳作打好身体的底子，实属必要。

　　现如今，随着生活水平的提高，食物已经大大丰富，缺吃少喝早已经成为过去时。但是，吃文化一直流传，动辄聚会聚餐的习俗，并没有因为人们生活的富裕而有所改变。“筷子跟前论长短，酒盅里面说深浅”“拿得起放得下的，除了筷子，还有勺子”“酒到喝时方恨少，肉遇减肥才嫌多”成为一种另类的价值观；“问君能有几多愁，喝完白酒喝红酒”“小隐隐于小聚，大隐隐于饭局”“人生的最大杯具：客人还在，酒瓶空空”“不求饺子馅儿似的心碎，只求高度酒似的心醉”……这些都成为人与人之间交际的“润滑剂”。

　　曾几何时，大家牢牢记住了医学专家所说的“管住嘴，迈开腿”的健康养生基本要求，吃要讲究荤素搭配，营养均衡，而且只吃七八分饱；动则要求天天行走，至少万步以上，目的就是为了保持良好的身体状况，为健康长寿打下扎实的基础。

　　但经历了疫情的严峻考验之后，一些人似乎为了庆贺这来之不易的胜利，相邀举杯，放开肚子吃个痛快，心情完全可以理解。但是，老祖宗苦口婆心告诫我们多少年的“病从口入”的道理，千万不能置之脑后，“管住嘴，迈开腿”是健康生活的基石，暴饮暴食则是许多疾病的主要诱因，一定要切记。