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易宁:农产品难卖的症结在于价格扭曲扰乱供需平衡

作者: 易宁 稿源: 红网  2011-10-20 09:28

 

  近来,国内反复出现农产品卖难现象,大蒜滞销、土豆烂在地里、香蕉用来喂猪,农民损失惨重,也让许多关心农民利益的人为之焦急。媒体奔走呼号、政府组织对接促销、专家学者献计献策。改革开放三十多年来,中国的生产力得到了空前的发展,中国人终于告别了食物匮乏的梦魇,却也遇到了新的挑战。在未知的领域面前,没有经验可寻。唯有通过理性的分析判断,才可以从根本上找出其中的解决之道。

  分析当前农产品销售难的成因,主要由于前期农产品价格较高,刺激了供应产能的过快扩张。当供大于求的局面形成后,销路解决不了,收购价还不及采摘花费的人工成本,导致农作物烂在地里。因此,农产品卖难的症结在于,价格的大起大落扰乱了供需平衡。

  在市场经济中,价格信号是指导供需变化的红绿灯,但控制按钮却是由千千万万不同地方、不同背景、不同文化水平的人掌握的,价格的波动难以避免。如果采用行政定价的方式,虽然价格相对稳定,但也使其失去了市场的指导意义,即价高不意味着求大于供,可能出现有价无市,价低亦然。从而进一步扭曲供需,使农产品从滞销走向供应不足的反面。而放任不管,又使类似农产品卖难的现象一再出现。管也不是,不管也不是,使问题陷入两难。

  其实有些两难问题的解决方法,并不在问题内部。将视野扩展开来,跳出局限,问题反而迎刃而解。由于农产品种植成本确定后,需要经过种植周期,延时确定最终销售价格。而在这段时间里,价格的变化无法预测,因此存在一定概率的销售价走低风险。在中国,大多数的农户规模小、种植品种单一,同时受到气候、病虫害等自然因素的影响,让农产品价格下跌风险停留在农户层面,显然超过了其可承受水平。风险本身客观存在,关键是交给承受力强的主体去承担。

  可以推广由大型超市集团委托种植的模式,让农民可以预先知道最终销售价格,再决定是否种植,从而将价格波动的风险、收益关系转移到流通环节。一方面,流通企业比农户更接近终端消费者,把握市场价格走势更加敏锐。另一方面,由于农产品消费量存在刚性,某些品种消费一旦减少,另一些品种消费量将出现上升。流通企业可以利用这一规律,在多样化经营的背景下,利用畅销品种的溢价收益,对冲滞销品种产生的亏损,从而将风险充分吸收。这样既使农民劳动收入得到了保障,同时也使处于三次产业、稳定性高、利润率低的流通行业,在适度放大风险的同时,获得分享上游产业超额收益的机会。一些规模较大的农户,也可选择不与流通企业建立委托种植关系,但应学会将农产品价格上涨时的收益,部分留存下来,用以作为农产品不景气时期的风险拨备。

  另外,也可以通过发展农产品价格保险的方式,将价格下跌的风险由金融领域承担。农户在拿不准未来价格走势的情况下,可以靠支付少量保费锁定损失。一旦收获时价格上涨,增量收益可以冲抵保费支出;如果价格下跌,则由保险公司弥补亏损部分。而保险企业在同时开展多种农产品价格保险的前提下,也可以利用无须理赔品种的收益,对冲价格下跌品种的理赔支出,从而也使风险得以消化。

  通过以上的手段,可以将农产品价格波动的风险、收益关系,从远离终端市场的农村剥离出来,使农民获得与职工类似的稳定收入。农民只对种植品质负责,承担气候、病虫害等农业风险,而商业风险则交由更加专业的机构管理。这或许是在全球经济动荡加剧,市场价格不稳定背景下,农产品卖难问题的解决之道吧。

  市场经济中,价格的起起伏伏,就如耕耘时遇到的阴晴雨雪一样变化多端,有时晴空万里,有时雷电交加。今天的农产品卖难问题,不过是前进中一个小小的阻碍,通过深入的分析研究,学会运用市场的手段解决市场中的问题,一切困难都会冰消雪融。可见的未来,中国经济还将到达更多的未知领域,遇到各种各样的新问题,鼓起勇气,去探索、去追寻、去超越,在克服困难中,一天天强大起来。


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